Dulce mordida

DESCUBRE RECETAS DELICIOSAS...

Aquí encontrarás recetas dulces para todos los gustos: desde clásicos como el tiramisú o la tarta de manzana, hasta creaciones modernas y originales que te sorprenderán.

No importa si eres principiante o un repostero experimentado, aquí siempre habrá algo nuevo que probar.

Prepárate para endulzar tu día y descubrir que hornear puede ser tan divertido como sabroso.

HOY...

RECETAS DEL DIA...

A lo largo de nuestra experiencia como pasteleros hemos desarrollado varias recetas de postres fáciles que son consideradas como nuestra especialidad o las famosas RECETAS del DIA...

Entre estas están: Carlota de limón, brownies caseros, mug cake de chocolate, gelatina mosaico, fresas con crema, trufas de galleta María, cheesecake sin hornear, manzanas al horno con canela, pay de plátano y nuez, y pastel de tres leches.

TIPS DE COCINA

EMPECEMOS CON COSAS QUE TE PUEDEN AYUDAR EN LAS RECETAS...

Pela los ajos fácilmente agitándolos dentro de un frasco cerrado; enfría la cebolla antes de cortarla para evitar lágrimas; si tu pan se endureció, humedécelo un poco y llévalo al horno para revivirlo; para una pasta perfecta, cuece con abundante agua salada y no la enjuagues si va con salsa; evita que frutas como manzana o plátano se oxiden con unas gotas de limón; afila cuchillos rápido usando la base sin esmalte de una taza; congela hierbas frescas en cubitos de hielo con aceite para usarlas al cocinar; protege tus manos del picante usando guantes o un poco de aceite al picar chiles; guarda restos de verduras y huesos para hacer caldo casero; y mantén tu cocina más limpia dejando los trastes sucios en agua caliente con jabón mientras cocinas